解锁苹果烧梅花肉_分享健康美食日记

苹果烧梅花肉的做法： 1️⃣梅花肉洗净用刀背两面敲打一下。 2️⃣加盐、黑胡椒、洋葱、油一起抓拌均匀放冰箱腌制一小时左右。 3️⃣准备姜、蒜、洋葱、苹果、料汁（生抽、蚝油、红糖（我白糖替代）黄油、啤酒或料酒。） 4️⃣起锅热油放入梅花肉，煎制定型煎制两面金黄。 5️⃣加入姜蒜、转小火再放入黄油，有一点奶香味后倒入料汁，开中火爆香料汁，再放入苹果洋葱，再倒入开水没过食材。等水烧开盖上盖子，用中火烧15分钟左右。 6️⃣把肉排捞出来切块，苹果放碗底部，再把切好的肉排摆入盘中，倒入汁汁。。这样做的苹果梅花肉咬一口下去肉质滑嫩，果香浓郁。配上米饭真的太好吃了。肉香混着果香味。

# 秀晚餐

# 一日三餐家常好味道

创建时间:2026-08-24 · 广东省