自己在家做的酱肉包 炒馅: 三肥七瘦的猪肉,料理机打成肉沫。热锅冷油下姜蒜沫,倒入猪肉沫,翻炒,随后加入盐、鸡精、老抽、耗油、香油等调料,继续翻炒,最后加葱,翻炒几下,馅料放凉才能包。 和面,多揉一会儿,醒发两次后,切成小段,擀成圆片,包入凉好的馅料。包子包好后,放置醒发15分钟左右,凉水上锅蒸15分钟。
创建时间:2026-08-25 · 重庆

评论

  • 努力搬砖的然

    这褶子捏得太漂亮了 看着就香

    2026-08-26 来自河南省
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