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# 跟着宿舍明星学做菜
开海了，去码头拎回一兜小杂鱼，挑出几条我们青岛话叫鼓眼鱼（始终不知道它的学名叫什么😄）洗净，薄薄拍层粉，外婆乡小榨菜籽油烧到冒烟，一条条顺着锅边溜下去——滋啦～炸到金黄酥脆，捞出来控控油，趁热咬一口，咔嚓，连骨头都酥了。菜籽油那股香，把鱼的鲜全逼出来了。这就是开海的快乐。
创建时间:2026-09-12 · 山东省
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今天也想躺平的星
煎得金黄酥脆 看着就很有食欲！
2026-09-13 来自吉林省