南瓜的清甜,搭配酸奶的柔润,松软绵密,一口沦陷秋天啦!
食材✅
金龙鱼面包用高筋小麦粉280克
酸奶60克
白糖25克
黄油15克
酵母3克
牛奶20克
蛋液30克
盐1克
南瓜泥100
1️⃣南瓜蒸熟,除黄油、盐、酵母外,全部食材放揉面桶搜至粗膜状态
2️⃣放入酵母、盐、黄油继续揉至薄膜状态
3️⃣取出,分成16等份,排气揉圆
4️⃣放入烤盘,发酵至1.5倍大
5️⃣送入预热好的烤箱,180度烤18分钟即可出炉
创建时间:2天前 · 上海

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笙呀
看起来好松软呀 金灿灿的颜色太诱人了!
2天前 来自辽宁省