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发布的笔记 (13)

• 手动揉面的，为什么我的面，没别人评论说的那样粘手。加黄油后更是光滑的很。也就是揉10几分钟就是手套膜了。预计烤5分钟180度上色后，改160度烤20分钟左右。新手第一次。 45
• 新手一看就会，一做就成，真完美。😄黄油20g+玉米油40，后面+鸡蛋3个刚刚好不滑落。其他材料一样。美的烤箱，预热温度到上色是220度18分钟，后面190度15分钟。不塌陷。不生心。 40
• 糖分减少10.黄油减少10.其他材料一样。美的烤箱温度160度烤不上色，后面调成了180烤15分钟，后面是160度烤15分钟。成品非常好吃。 21
• 满分！第一次做。一次成型！😁 42
• 今天烤的过了，不过不影响口感。好配方。 60
• 第三次做。配方太好用了。😍 55
• 第二次做，完美😊 39
• 配方皮中粉我用了400g，其他没有改动。烤箱美的的，温度220烤45分钟。起酥非常好。第一做。 49

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