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切开的水晶球蛋糕
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水晶球蛋糕
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本期学员作品,水晶球蛋糕,不同于普通翻糖蛋糕用比较硬的磅蛋糕做底坯,我设计的这款蛋糕选用更近松软细腻,适合中国人口味的分蛋海绵蛋糕做法,香草百利甜和可可百利甜两种口味,加入草莓芝士
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酸菜米线
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