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发布的笔记 (5)

• 好吃，就是没把控好比例有点咸了 5
• 学做了好几次，都因为太香直接吃掉了，就忘记拍照上传，这次总算是没忘记，对于喜欢甜口的人来说冰糖可以多放2块感觉也不错😊 6
• 肉的口感不错，我另外给肉加了料酒蚝油腌制了一下感觉会更好，另外菜谱中茭白断生但没有放任何调料，我以为是加肉以后味道会中和一下，但是出锅以后感觉还是有点淡，还是可以在炒茭白的时候少放点盐或者放点蚝油😘 5
• 筛出来的鸡蛋羹口感很顺滑，里面没有气孔，入口即化，感谢作者的菜谱。 2
• 醋有点放多啦😋还好爱吃醋酸酸辣辣的还不错！ 118

收藏的菜谱 (0)

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