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发布的笔记 (42)

• 预计款，一天。量没拿捏好款，一周。一顿吃一周。 4
• 辣椒油属于精髓了 7
• 颇有一种糖醋里脊的味道。做的时候注意控制火候，尤其是复炸的时候，小心热油，离水远点儿，不然会泚。 5
• 越挫越勇，考虑换个烤箱。大家有没推荐的？ 6
• 继上次惨不忍睹的黑炭之后，第二次折腾麻薯粉。比上次强点儿，下次继续。 5
• 就，怎么说呢，忽略糊了的部分，味道是没啥问题的。菜谱不背锅，这玩意弄成这样，跟菜谱没啥关系。 2
• 没用泡打粉，多加点儿酵母看上去也可以。喜欢馅儿甜一点儿的，可以在馅儿里再多来一些糖。 3
• 说实话，用胡萝卜炸的，还可以品出一丝甜味。冬天，又到了吃各种萝卜的季节了😈 2

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