自制酸奶

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自制酸奶的用料

牛奶 500ml 酸奶 100ml
砂糖 适量

自制酸奶的做法

步骤1

1.准备个小奶锅倒入一瓶纯牛奶和砂糖煮热至冒小泡,再倒一瓶纯牛奶到热奶里,晾凉约30一40度

步骤2

准备带盖的保鲜盒(用开水烫洗起到消毒作用)把晾凉的牛奶倒入,酸奶倒入,用消毒过的小勺搅拌均匀

步骤3

电饭煲注入水(水位别没过保鲜盒)放入保鲜盒盖好,按下煮饭键,跳到保温键时也别急着开盖,保温4~5小时开盖看看酸奶是否浓稠,如果不行继续保温1~2小时,做好后冰镇后更佳

自制酸奶的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-17

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    / 4 自制酸奶的做法步骤

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