拔丝地瓜

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雨欣-贝贝--
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怀孕了突然想吃就试试

拔丝地瓜的用料

地瓜 2个 食用油 适量
白糖 10勺

拔丝地瓜的做法

步骤1

将地瓜洗净切成小块

步骤2

将油倒入锅中加热一会，倒入切好的地瓜，炸至金黄，并用筷子试一下里面是否已软

步骤3

捞好地瓜，留少许油至锅里，倒入白砂糖，注意一定要用小火熬，边用筷子小幅度搅拌，至糖完全化成水时，倒入炸好的地瓜，迅速搅拌，速度要快，不然就没有丝啦
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

最后的成品，甜蜜蜜

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 雨欣-贝贝-- 编写，未经授权不得转载

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