香烤罗非鱼

精品
4.1万 浏览 217 收藏
收藏
卷毛姐姐爱厨房
卷毛姐姐爱厨房
＋ 关注

老公太爱吃烤鱼，每次去肥猫都吃200多块，现在在家就能吃烤鱼啦！制作过程相当简单，自己买的活鱼又放心，又省钱啦！

香烤罗非鱼的用料

武昌鱼、喜欢的蔬菜、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜 酱油、盐、料酒、

香烤罗非鱼的做法

香烤罗非鱼的做法图解1

步骤1

超市买的活武昌鱼，买时就去鳞，去内脏。收拾干净了回家就省事。竖着将鱼切两半，我去了头，切的不匀。用纸去除多余水份，用盐、白胡椒均匀擦其全身。
香烤罗非鱼的做法图解2

步骤2

将鱼放入大盆中，加入料酒，糖、醋腌制20分钟。
香烤罗非鱼的做法图解3

步骤3

烤箱200度上下火预热5分钟。此时，放好锡箔纸，腌好的鱼就位。
香烤罗非鱼的做法图解4

步骤4

上下火200度，烤15分钟。
香烤罗非鱼的做法图解5

步骤5

将喜爱的蔬菜先过水抄熟，然后起锅放油，开始炒料，葱姜蒜、酱油醋糖等按照自己喜欢的口味和抄好的蔬菜一起抄。加入干辣椒等，我只用了芹菜、豆腐皮、菜花。炒好的菜料均匀撒在烤鱼上。
香烤罗非鱼的做法图解6

步骤6

继续进入烤箱烤5分钟，喜欢口感老点的可用8分钟。
香烤罗非鱼的做法图解7

步骤7

五分钟后就OK啦，喜欢香菜的可以撒入些。大功告成，成本只有三十多块！快试试吧！

香烤罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-15

©本菜谱的做法由 卷毛姐姐爱厨房 编写，未经授权不得转载

香烤罗非鱼的其他做法更多

香烤罗非鱼的全部作品

上传我做的这道菜

香烤罗非鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香烤罗非鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香烤罗非鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活