椰汁黑米球

1.1万 浏览 46 收藏
收藏
梁学酥
梁学酥
＋ 关注

学生党买来黑米，很久没做饭，想着把最后一点黑米用掉，食堂又有椰汁黑米粥，我就改编了一下菜谱，做了一道合自己胃口的晚饭。

椰汁黑米球的用料

黑米 100g 椰汁 150ml
白砂糖 适量 椰子片 适量

椰汁黑米球的做法

步骤1

黑米洗净提前浸泡两小时，加适量水没过黑米，放在隔水炖锅炖1小时

步骤2

黑米饭做成后，根据个人口味加入适量白砂糖，使其富有黏性，拌匀，用保鲜膜将其捏成小球状，摆盘。

步骤3

浇上椰汁，洒上碎椰子片，大功告成。

椰汁黑米球的烹饪技巧

用隔水炖锅，可预约可定时，比较方便。大家可以买芒果等水果加上去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 梁学酥 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 下午茶 一人食

椰汁黑米球的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰汁黑米球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰汁黑米球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 椰汁黑米球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活