不用红烧汁的红烧肉

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不用红烧汁的红烧肉的用料

五花肉 半斤 冬菇 四个
土豆 大的半个 花椒 一小捏
八角 一个 五香粉 一小捏
桂皮 4厘米左右 白糖 按个人喜好
生抽 一大勺

不用红烧汁的红烧肉的做法

不用红烧汁的红烧肉的做法图解1

步骤1

一点油，炒白糖，炒至融化成琥珀色。加一点油，放入五花肉，小火煸出油； 放入葱姜辣椒煸炒出味4.放入生抽
不用红烧汁的红烧肉的做法图解2

步骤2

加水，没过肉。加入香料，先留着五香粉。小火15-20分钟
不用红烧汁的红烧肉的做法图解3

步骤3

加入土豆，香菇，也可加胡萝卜。加水炖10-15分钟。水收的差不多时，加盐和五香粉，大火收汁
不用红烧汁的红烧肉的做法图解4

步骤4

出锅！

不用红烧汁的红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 shoneychen 编写，未经授权不得转载

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