火焰排骨

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火焰排骨的用料

海鲜酱 两汤匙 柱头酱 两汤匙
米酒 一次性杯一杯 红糖 小半砖
酱油 一汤匙 蒜头、姜 适量

火焰排骨的做法

火焰排骨的做法图解1

步骤1

烧红锅放少许油将排骨倒入锅翻炒到干水,排骨要干身,然后起锅.把锅烧红放油再放蒜头同姜炒一下再放排骨翻炒2~3分钟(海鲜酱,柱头酱,酱油,红糖放在一个碗里)把调味料放入排骨里翻炒2~3分钟再加入米酒,然后盖盖,锅边有蒸汽出来就拿打火机点燃,熄火了再等一分钟,把盖掀起翻炒一下就可以起锅了!
火焰排骨的做法图解2

步骤2

完成

火焰排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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