花卷馒头

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最喜欢吃花卷可是外面买的基本都是淡淡的葱又少吃起来不过瘾,于是自己做起来

花卷馒头的用料

自发面粉 80g 10g
30ml 适量

花卷馒头的做法

花卷馒头的做法图解1

步骤1

自发面粉很简单的加水稍微揉一下放着一个小时就发好了,然后用擀面杖退成薄薄一层,撒上盐和葱用手揉开
花卷馒头的做法图解2

步骤2

拿个筷子帮忙将面片卷起来
花卷馒头的做法图解3

步骤3

切段大的做出来大点小的做出来小点
花卷馒头的做法图解4

步骤4

两个段叠起来
花卷馒头的做法图解5

步骤5

筷子压一压
花卷馒头的做法图解6

步骤6

扭一扭
花卷馒头的做法图解7

步骤7

小贴士最好再醒五分钟
花卷馒头的做法图解8

步骤8

上锅蒸10分钟蒸完别掀锅盖焖五分钟,完工

花卷馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-12

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