鸡蛋肉卷

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杨密儿
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随意做…

鸡蛋肉卷的用料

猪肉 鸡蛋 四个
淀粉 两勺 小葱 三根
咸菜 盐
味精 花椒粉

鸡蛋肉卷的做法

鸡蛋肉卷的做法图解1

步骤1

将咸菜切好，这是我自己做的，（也可以放胡萝卜或者火腿，都可以）
鸡蛋肉卷的做法图解2

步骤2

葱和肉切成沫状，
鸡蛋肉卷的做法图解3

步骤3

先放入两勺淀粉，用适量清水搅拌，再放入四个鸡蛋，后面我又加了一个，
鸡蛋肉卷的做法图解4

步骤4

切好的肉末以及葱放进去，再放入调料，搅拌均匀，
鸡蛋肉卷的做法图解5

步骤5

将刚准备好的咸菜洒在蛋饼上，
鸡蛋肉卷的做法图解6

步骤6

咸菜撒完后，将其卷成如图所示，再两面反复煎至一分钟，
鸡蛋肉卷的做法图解7

步骤7

切成长块，
鸡蛋肉卷的做法图解8

步骤8

再用筷子一个一个放入锅中两面煎成金黄色便可…
鸡蛋肉卷的做法图解9

步骤9

起锅，装盘…

鸡蛋肉卷的烹饪技巧

味道不错，可以尝试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 杨密儿 编写，未经授权不得转载

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