第一次自制肉松

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凝凝5
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想做肉松给女儿吃

第一次自制肉松的用料

猪后腿肉 500g 盐，糖，油，麻油，生抽，蚝油，五香粉，料酒 适中
姜，葱，蒜 少量

第一次自制肉松的做法

第一次自制肉松的做法图解1

步骤1

瘦肉切块，将配料切好备用
第一次自制肉松的做法图解2

步骤2

煮肉块焯水，过掉泡沫
第一次自制肉松的做法图解3

步骤3

放料酒，生抽，姜，葱，蒜一起高压锅煮，煮至肉烂
第一次自制肉松的做法图解4

步骤4

用保鲜袋装好，擀面丈敲打把肉揉碎
第一次自制肉松的做法图解5

步骤5

放入面包机，调到果酱功能，中途可添加调料，直到适合自己的口味
第一次自制肉松的做法图解6

步骤6

成品，第一次做还不是很好，继续提高中

第一次自制肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 凝凝5 编写，未经授权不得转载

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