五香牛肉干

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闲时零食,味道很好。

五香牛肉干的用料

牛肉 500g 自家卤料 一包
适量 适量
十八香 适量 花椒 适量
干辣椒 适量

五香牛肉干的做法

步骤1

牛肉切条,焯水,放入卤料旺火煮开后改中火卤40分钟。

步骤2

沥出牛肉,放入不锈钢锅内,微火,木铲搓绒牛肉成丝,

步骤3

放入孜然粉,橄榄油,芝麻拌匀即可。

五香牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-06

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