鸡米花

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鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 2个
面包糠 适量 面粉 若干

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块，放盐、孜然粉、黑胡椒腌制20分钟左右。期间将鸡蛋面粉搅拌均匀。准备好面包糠。
鸡米花的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡胸肉放到鸡蛋糊里，再放到面包糠里，均匀的裹上面包糠，放入盘内备用
鸡米花的做法图解3

步骤3

半成品
鸡米花的做法图解4

步骤4

油烧到开始冒泡，将半成品放入锅内，记得搅拌一下，防止粘合在一起。关小火，炸2-3分钟，呈金黄色即可，时间不宜过长，鸡肉会变柴。
鸡米花的做法图解5

步骤5

炸好起锅，可以撒点调料粉，也可以弄点沙拉酱什么的，比外面吃的干净。

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 阿虹说笑一笑吧 编写，未经授权不得转载

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