干锅手撕包菜

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干锅手撕包菜的用料

五花肉片 十几片 包菜 一颗
大蒜 三四颗 姜片 适量
盐、胡椒、味精、糖、酱油 适量

干锅手撕包菜的做法

干锅手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜撕碎碎，随便怎么蹂躏都行
干锅手撕包菜的做法图解2

步骤2

把它洗白白
干锅手撕包菜的做法图解3

步骤3

生姜片和大蒜碎
干锅手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅里把油烧热，把肉倒进去，炒出肥肉里面的油（看上去炒干了就行），炒干了之后，锅里会有很多油，把油倒掉，只留一点油
干锅手撕包菜的做法图解5

步骤5

再放生姜大蒜煸出香味
干锅手撕包菜的做法图解6

步骤6

把包菜全放进去，炒到蔫了
干锅手撕包菜的做法图解7

步骤7

炒到这样，在往里面加一小勺盐，味精和一丢丢胡椒，糖一小撮。酱油一点点，太多炒出的颜色不好看
干锅手撕包菜的做法图解8

步骤8

炒一下下就可以出锅啦

干锅手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 婷婷超开心 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爽口 晚餐

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