【蔓德拉的厨房】墨佬牛肉辣酱捲饼

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墨佬牛肉辣酱捲饼的用料

牛肉 200克 洋葱 一个
青椒 半个 番茄 一个
市售墨西哥卷饼8英寸 3张 辣椒粉 一勺
胡椒粉 半勺 盐 适量

墨佬牛肉辣酱捲饼的做法

【蔓德拉的厨房】墨佬牛肉辣酱捲饼的做法图解1

步骤1

准备卷饼馅：番茄切粒，青椒切粒，洋葱切粒。牛肉切丝，用盐腌一会儿。起油锅，倒适量橄榄油，先炒洋葱，再炒番茄，加入青椒，加适量的盐和黑胡椒粉，盛起。再起油锅，加橄榄油，冷油热锅的炒牛肉丝，待牛肉丝发白，加入先前炒好的番茄洋葱和青椒。卷饼馅就做好了。
【蔓德拉的厨房】墨佬牛肉辣酱捲饼的做法图解2

步骤2

把锅洗干净，热锅，无油的烘烤墨西哥卷饼8英寸。大约十秒钟就够了，饼发软就行。在饼的一侧放上牛肉馅，上面再放一片奶酪。热热的牛肉馅会让奶酪融化的。卷紧卷起馅饼，完成后的馅饼可以切也可以拿着整条的吃。搭配甜甜冰冰的芋泥西米椰露，秋天的早晨这样就完美了。

墨佬牛肉辣酱捲饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-01

©本菜谱的做法由 蔓德拉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 早餐 二人世界

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