快乐炒饭

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快乐地咬了一口萍果

自制炒饭的用料

鸡蛋 1只 青豆 适量
红萝卜粒 适量 火腿粒 适量
肉末 适量 番茄酱 适量

自制炒饭的做法

快乐炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋加适量水调匀，煎成薄蛋皮平铺在爹中间
快乐炒饭的做法图解2

步骤2

烧开油锅，蒜茸爆香，将肉粒等放进锅內混炒，后加隔夜饭，适量开水，用锅铲压松饭团，再加适量盐，白糖，不断搅拌均匀。
快乐炒饭的做法图解3

步骤3

用深圆碗装饭，平碗饭缘，压紧倒扣在蛋皮中间。切一小段红萝卜插入饭顶部。用小刀在饭边开V口，象被咬了一口的苹果，用番茄酱点缀。

自制炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 简生活 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 晚餐 饭

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