自制炼乳

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馋嘴猴00
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总是觉得外面买的炼乳不够健康 所以自己尝试了一下可不可以在家自制 结果成品出来还不错 不过这个过程非常耗时间 一定要有耐心 一定要有耐心 一定要有耐心 重要的事情说三遍

自制炼乳的用料

牛奶 550g 白糖 100g

自制炼乳的做法

步骤1

白糖和牛奶都倒入奶锅中小火开始加热

步骤2

时不时的搅拌一下以防粘底

步骤3

550g的牛奶最后成品只有大概200g左右 绝对的功夫菜
自制炼乳的做法图解4

步骤4

这是最后成品的样子 颜色没有市售的那么白 但是味道却相差无几 制作过程也是 so easy 所需要的只有耐心和搅拌 ps. 何时才能养成边做边拍的好习惯*-*

自制炼乳的烹饪技巧

搅拌到后期一定要勤快 以防结块和结皮 那样最终成品里会有颗粒状影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 馋嘴猴00 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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