土豆烧排骨

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小仙女儿儿
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因为喜欢吃土豆，所以爱上这道菜！

土豆烧排骨的用料

排骨 一斤 土豆 适量
香料 适量 生抽，老抽，红烧汁，蒸鱼豉油 适量
姜，蒜，花椒 适量 干海椒，青椒 适量
盐，味精，胡椒粉，白砂糖 适量

土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好配料
土豆烧排骨的做法图解2

步骤2

还在腌制的排骨，提前腌制10分钟左右！
土豆烧排骨的做法图解3

步骤3

土豆切块，最好买本地的新鲜土豆，才好吃呢！
土豆烧排骨的做法图解4

步骤4

先放姜，蒜，花椒，然后放入排骨翻炒！
土豆烧排骨的做法图解5

步骤5

之后加入香料，青椒翻炒！
土豆烧排骨的做法图解6

步骤6

之后掺入热水淹末排骨！烧开之后加入土豆！
土豆烧排骨的做法图解7

步骤7

然后放入生抽老抽蒸鱼豉油红烧汁，等，按照个人口味放哈！
土豆烧排骨的做法图解8

步骤8

放盐，胡椒粉，白砂糖，翻炒！关至小火慢慢闷煮！
土豆烧排骨的做法图解9

步骤9

盖上锅盖默默的等待收汁吧，之后放点味精，如果爱吃香菜还可以放点香菜，还有葱、因为家里没有香菜和葱、所以～哈哈哈，你们可以试试的！静等出锅！

土豆烧排骨的烹饪技巧

排骨一定要提前腌制10分钟左右，这样肉质细嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 小仙女儿儿 编写，未经授权不得转载

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