草莓果酱

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作为吃货的我喜欢把美食制作当成一种爱好~

草莓果酱的用料

草莓 500g 白砂糖 三勺
柠檬 半个

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

把绿色的叶子摘掉,洗三遍即可!
草莓果酱的做法图解2

步骤2

切记!切的时候不要切的太大,要不一会拌碎不好拌!
草莓果酱的做法图解3

步骤3

白砂糖和草莓成比例就可以,跟着自己的口味放,腌制的过程中用大的勺子挤压出汁,但是不要拌太碎出锅的时候就容易不稠!
草莓果酱的做法图解4

步骤4

切记整个过程一定不要放水,一定要记着要小火熬,然后慢慢的拌碎了!
草莓果酱的做法图解5

步骤5

不要让草莓糊锅这样容易窜味道了!
草莓果酱的做法图解6

步骤6

拌碎碎地之后拿出锅,挤上半个柠檬汁即可,然后慢慢放凉,凉了之后就会看到果汁比较稠!
草莓果酱的做法图解7

步骤7

就这样草莓果酱做成了,找一个罐子装起来,放在冰箱里,最多放半个月,不要放太久时间否则会坏掉!

草莓果酱的烹饪技巧

小火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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