麻辣鸡脖

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努力变出美食的孩子
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麻辣鸡脖的用料

麻椒 白砂糖
老抽 酱油
辣椒末 盐

麻辣鸡脖的做法

步骤1

先把买来的鸡脖洗干净，用清水煮熟，等到表面的泡沫都没有了用凉水冲干净。

步骤2

另外起锅，把油烧热，倒入麻椒和辣椒末，炒到油变成红色，麻椒味扩散后，把清理好的鸡脖放入热好的油锅里，翻炒时倒入老抽和生抽。等翻炒颜色平均后倒入白砂糖和盐，继续翻炒5分钟左右就可以出锅啦！
麻辣鸡脖的做法图解3

步骤3

这是做完的效果，过程忘记拍一下来啦

麻辣鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 努力变出美食的孩子 编写，未经授权不得转载

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