紫薯山药包

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紫薯，山药两样非常健康的食材，把它们结合在一起，是不是听着名字就很有营养

紫薯山药包的用料

紫薯粉 200g 小麦面粉 200g
山药粉 50g 白砂糖 50g

紫薯山药包的做法

紫薯山药包的做法图解1

步骤1

用小麦面粉和紫薯粉1：1掺和在用适量酵母粉合成面团，等待发酵 （紫色的那盆就是成品啦，黄色的那个伦家是小黄米和的面啦）
紫薯山药包的做法图解2

步骤2

调制山药陷 山药粉和白砂糖大概重量1：1
紫薯山药包的做法图解3

步骤3

山药粉和白砂糖掺和在放入少量的清水，调成稀糊状
紫薯山药包的做法图解4

步骤4

调成的山药糊放入锅中，然后开小火煮，当中要用筷子不停的搅拌
紫薯山药包的做法图解5

步骤5

煮好的山药糊大概就这样子，其实现在吃起来也不错 然后等凉凉以后放保鲜袋里备用（为了方便挤出）
紫薯山药包的做法图解6

步骤6

紫薯面团做成鸡蛋大小的小面团
紫薯山药包的做法图解7

步骤7

啦啦，不知道怎么拍才好，大家能看懂吗？紫薯面团擀成稍后的面皮，在挤如一个蛋黄大小的山药泥，保鲜袋剪个控就是啦
紫薯山药包的做法图解8

步骤8

然后在手里团成这样一个形状的团，像南方包鲜肉汤团一样，尖的那头就是封口，然后朝下放就是一个圆形的馒头啦
紫薯山药包的做法图解9

步骤9

成型后的紫薯包就这样子 然后开火，放蒸锅蒸20分钟即可，又忘记拍照啦，大家明白就好

紫薯山药包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 抖音上的冯大侠 编写，未经授权不得转载

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