烤茄子

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烤茄子的用料

长条茄子 4个 蒜末 多
葱末 多 胡萝卜泡菜丁 2小根
盐

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切条，上油煎至一面金黄
烤茄子的做法图解2

步骤2

一面煎好翻面煎制金黄
烤茄子的做法图解3

步骤3

待茄子变软后，撒葱末，姜末，和蒜末
烤茄子的做法图解4

步骤4

待2-3分钟后撒盐调味后再撒上胡萝卜泡菜丁
烤茄子的做法图解5

步骤5

盘子里铺吸油纸，将茄子装盘……

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 酷酷鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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