黑凉粉

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在外婆家的童年

黑凉粉的用料

双马速食凉粉 20g 水 500g

黑凉粉的做法

黑凉粉的做法图解1

步骤1

取20克凉粉加入75克水 1:3.75的比例 搅拌至充分溶解 凉粉品牌：双马 速食凉粉
黑凉粉的做法图解2

步骤2

锅内放入425克水 大火烧开 转小火 加入调至好的原液 用勺子顺时针方向搅拌 至煮沸 贴士： 1.水的参考值：加入原液的4.4倍水 这个比例制作出来的浓度合适 2.用木勺搅拌防止粘锅
黑凉粉的做法图解3

步骤3

出锅装入器皿中 待自然凉 放入冰箱冷藏 凉粉就制作完成 盛放容器使用环保材质最好
黑凉粉的做法图解4

步骤4

吃的时候 拿出来 切成小块 加入提前准好的黄冰糖水 即食 也可以加入其它食材：凉茶、薄荷水、蜂蜜、桂花等会有不同风味 盛放容器使用环保材质最好

黑凉粉的烹饪技巧

嘻嘻···掌握了比例 其它的没有技术含量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 carey01 编写，未经授权不得转载

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