油面筋塞肉

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小苏苏的苏格兰风笛
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以前吃过阿姨做的面筋塞肉感觉很好吃，突然想吃了，又怕外面的肉吃的不放心，索性自己亲自买肉，亲自做啦，第一次做这道菜，朋友说非常好吃，比阿姨做得都好吃～^_^开心…朋友吃了4个…Y(^_^)Y

油面筋塞肉的用料

油面筋 10只 猪肉馅 300g
盐 1g 生抽 5ml
老抽 5ml 糖 3g
淀粉 3g 料酒 5g
葱姜 适量 香油 5g
油面筋 10只

油面筋塞肉的做法

油面筋塞肉的做法图解1

步骤1

调好的馅子慢慢填入油面筋中

油面筋塞肉的烹饪技巧

为了让肉更入味，小火慢煨的时候可以用筷子给每个丸子插一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 小苏苏的苏格兰风笛 编写，未经授权不得转载

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