三色甜椒炒牛肉

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米霓圆滚滚
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颜色鲜艳，营养均衡。

三色甜椒炒牛肉的用料

牛肉 约4两 黄色甜椒 一个
绿色甜椒 一个 红色甜椒 一个
盐 适量 水淀粉 少许
姜丝 少许 酱油 适量
耗油 适量 料酒 少许
蒜米 少许

三色甜椒炒牛肉的做法

三色甜椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，用料酒，食盐，酱油，耗油，少量花生油，少许淀粉腌五分钟。
三色甜椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

把三色甜椒切成小块，备用。
三色甜椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

开火，热锅，倒入少许花生油，放入蒜末炒香，倒入甜椒，翻炒三分钟，如果太干可洒一点点温水。
三色甜椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肉倒入跟青椒一起炒，加一点点酱油，翻炒几分钟，不要炒太久不然牛肉会变老。
三色甜椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

完工，这是一道快手菜，适合上班族哦，配色漂亮营养又健康，你值得拥有。

三色甜椒炒牛肉的烹饪技巧

牛肉要腌过才比较进味，也不要炒太久，不然会变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 米霓圆滚滚 编写，未经授权不得转载
分类： 香 朋友聚餐 午餐 晚餐 炒

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