花生蔓越莓牛轧糖

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一朵西兰花y
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在这漫长的一段没有节假日的时间里，想给朋友们送点冬日的温暖，那么，来点牛轧糖吧！

花生蔓越莓牛轧糖的用料

原味棉花糖 180克 全脂奶粉 200克左右
黄油 40克 花生碎 120克左右(看自己口味)
蔓越莓碎 50克左右

花生蔓越莓牛轧糖的做法

花生蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好食材，我的黄油是10克一小盒的，用了4盒，花生米是自家种的花生，烤箱上下层150度烤了15分钟左右去掉红外衣，顺便切碎点（这个看自己喜好），棉花糖是90克一袋的用了两袋，蔓越莓随意撮了一把；
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放不粘锅里划开，我用的是电磁炉，开的最小温，划开后将棉花糖倒入不断进行搅拌直到划开
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入全脂奶粉不停搅拌，可分多次倒入，搅拌均匀
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

可以起锅，擀面杖赶成大约一厘米左右厚的长方体，这里动作要快要准，不然薄厚不均就不好了，然后就是等他冷却
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

冷却之后切开，切成长方体或者正方面的（看自己喜好），再包上糯米纸最后再包上漂亮的糖纸
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

美味与美貌兼具的花生蔓越莓牛轧糖就做好啦赶紧写好祝福语送给思念的远方的朋友们吧
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

快来一起分享美味吧！

花生蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 一朵西兰花y 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 小吃 零食

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