枣糕

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长腿猕猴桃
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想吃枣糕……

枣糕的用料

蛋糕粉 140克 红枣 130克
鸡蛋 3颗 橄榄油 40克

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

红枣用水煮软，再用料理机打成枣泥，把枣泥和鸡蛋红糖混合一起
枣糕的做法图解2

步骤2

打蛋器高档打发全蛋液
枣糕的做法图解3

步骤3

前一步骤打发至蛋液可以写字但不会马上消失为止，分几次添加橄榄油用低档继续打发

步骤4

把筛好的面粉分次加入打发好的蛋液中，顺时针方向搅拌面糊直至面糊粘稠
枣糕的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热十分钟，160度上下火烤50分钟即可！又甜又香的枣糕出炉，配上花茶渡过一个美好的下午吧～

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 长腿猕猴桃 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 家常菜 中国菜 香

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