自制香脆苹果干(烤箱版)

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香脆苹果干的用料

水晶富士苹果 3个

香脆苹果干的做法

自制香脆苹果干(烤箱版)的做法图解1

步骤1

苹果洗干净
自制香脆苹果干(烤箱版)的做法图解2

步骤2

切成薄片,铺在不粘烤盘上
自制香脆苹果干(烤箱版)的做法图解3

步骤3

进烤箱80度低温烘烤4小时
自制香脆苹果干(烤箱版)的做法图解4

步骤4

完成
自制香脆苹果干(烤箱版)的做法图解5

步骤5

装入密封袋保存,这是1个苹果左右的量。

香脆苹果干的烹饪技巧

1、如果想苹果干白一点可以用柠檬汁兑水再泡一下。 2、切苹果片的时候大概0.5mm左右厚度即可,不用切太薄。 3、烘烤一定要低温60-80度,不用预热。烘烤至自己喜欢的脆度即可。 4、烤苹果干建议一次不要烤太多,最好一次烤能在3天左右吃完的量比较好。 5、有朋友会觉得时间太久会用太多电,其实不是的。我这个时间是我烤了3个苹果,用3个烤盘同时放在烤箱中烘烤。所以如果烤一个苹果不用这么长时间。还有低温烘烤用不了多少电的。 6、制作苹果干可以用低温慢烤,也可以用高温快烤,高温快烤容易焦,而且需要时刻盯着看。低温慢烤调好时间什么都不用管,什么时候想起来可以去看看烤干了没有,低温不怕焦,用电少,唯一缺点耗时长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-08

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