蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）

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木游寻
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既然吃胖了，那么我让你吃回去，宝宝

蒜香蜜汁鸡排的用料

鸡胸肉 一块 蜂蜜 四勺
蒜头 五瓣 盐 少许
鸡精 少许 地瓜粉 少许
水 半碗 香肠 100g
春菜 五叶

蒜香蜜汁鸡排的做法

蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解1

步骤1

逛超市啦~
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉切片，横着切，鸡肉很好切。切好摊开用刀背剁成如图，井字花，将鸡肉的肌肉拍散方便入味
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解3

步骤3

抹上盐，鸡精，洒上黑胡椒，等在15分钟
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解4

步骤4

15分钟别浪费，将蒜头切丁
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解5

步骤5

将蒜丁放入蜂蜜中，蜂蜜一定要纯蜜，超市很多蜂蜜都参蔗糖，吃了反而不会促进消耗脂肪而会发胖。再加一勺植物油，搅拌均匀，放一边
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解6

步骤6

15分钟后将蒜香蜜汁淋在鸡排上，等待5分钟
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解7

步骤7

用保鲜袋将蜜汁鲜鸡排装起来，倒入一点蒜香蜜汁，挤出大部分空气，放入冰箱保鲜层20小时
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解8

步骤8

第二天啦！取出蜜汁鲜鸡排，将锅烧热，倒入植物油，不能太多盖住锅底就好。
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解9

步骤9

鸡排要时不时翻动哦！因为蜂蜜也是会稠的，小心变拔丝鸡排了，哈哈！时不时翻动，焦糖化的蜜汁会让鸡排染上橙色哟！
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解10

步骤10

好看吧！可以开始煎火腿肠了
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解11

步骤11

腌制的蒜香蜜汁别浪费了！将锅烧热，倒入油，待油热将蜜汁都倒进去，不停搅拌直到冒泡，倒入半碗水，烧开！倒入地瓜粉水，勾芡收汁。
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解12

步骤12

摆盘！美美哒
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解13

步骤13

淋上热乎乎的蒜香蜜汁！可以开动啦
蒜香蜜汁鸡排（低热减肥餐）的做法图解14

步骤14

亲，美吗！低热量哦！

步骤15

亲！收住你的口水！

蒜香蜜汁鸡排的烹饪技巧

1、蜂蜜一定要纯蜜，超市蜂蜜大多参蔗糖不仅不会促进脂肪消耗，还会变胖！ 2、油一定要烧热，不然会有生油味 3、一定要记得剁鸡肉，不然不入味不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 木游寻 编写，未经授权不得转载

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