彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤

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小彼得大吃货
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我们威海乳山的大牡蛎也到了顶肥顶肥的时候，鲜活牡蛎现剥出肉，饱满，那叫一个鲜… 今天就配着乳白乳白的豆腐来一道牡蛎海鲜豆腐汤… 寒冷冬天，听说海洋牛奶和乳白豆腐更配哦…嘻嘻…

牡蛎豆腐汤的用料

海蛎肉 250g 豆腐 1块
胡椒粉 适量 盐 适量
鸡蛋 1个

牡蛎豆腐汤的做法

彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切块
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解2

步骤2

将豆腐和牡蛎肉都放到锅里
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解3

步骤3

添2碗半的水
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入适量胡椒粉
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入适量盐
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋煮沸即可
彼得海鲜-高蛋白滋补之牡蛎豆腐汤的做法图解7

步骤7

开吃

牡蛎豆腐汤的烹饪技巧

豆腐切块要从左往右切，这样切完的豆腐才不会散哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 小彼得大吃货 编写，未经授权不得转载

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