超级简单蜜汁琵琶腿

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吃多了炖和炒的鸡腿

蜜汁琵琶腿的用料

琵琶腿 五个 奥尔良烧烤酱 80克
酱香烧烤酱 80克 蜂蜜 20ml
纯净水 20ml

蜜汁琵琶腿的做法

超级简单蜜汁琵琶腿的做法图解1

步骤1

用的这个牌子的烧烤酱。
超级简单蜜汁琵琶腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净，从一头切开，不要切断，放入所有酱料，拿手抓匀，腌制四个小时
超级简单蜜汁琵琶腿的做法图解3

步骤3

烤箱预热200℃，烤盘放锡纸放入琵琶腿，鸡皮朝下，烤25分钟
超级简单蜜汁琵琶腿的做法图解4

步骤4

蜂蜜和水调匀，十分钟后打开烤箱用羊毛刷刷在表面，继续烤十分钟，再刷一次，最后两分钟把鸡腿翻过来，刷上蜜汁烤一下
超级简单蜜汁琵琶腿的做法图解5

步骤5

出锅喽，撒上炒熟的白芝麻，可以享用咯！

蜜汁琵琶腿的烹饪技巧

刷蜜汁可以使琵琶腿的口感更丰富，而且吃起来比较嫩，如果喜欢整个琵琶腿不切开，那就需要在琵琶腿上扎眼，腌制一夜。这个酱可以自由发挥，我家牛哥不爱吃辣，就放了一半的奥尔良一半酱香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

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