红枣糯米糕

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红枣糯米糕的用料

糯米粉 500g 细砂糖 120g
鸡蛋 4个 纯牛奶 400g
干红枣 适量 泡打粉 3g

红枣糯米糕的做法

红枣糯米糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，忘了把鸡蛋拍进去了！
红枣糯米糕的做法图解2

步骤2

红枣去核，切成小碎粒备用。
红枣糯米糕的做法图解3

步骤3

将糯米粉、牛奶、鸡蛋混合搅拌。喜欢奶香重的可以多加牛奶。搅拌匀后倒入红枣粒，继续和面。
红枣糯米糕的做法图解4

步骤4

用手把面团成一团。
红枣糯米糕的做法图解5

步骤5

把面团压平，放在盘子里，为了方便脱模，不让糯米粘在盘子上，可在面饼两面撒上干糯米粉或者少许油。
红枣糯米糕的做法图解6

步骤6

放进微波炉高火4分钟，取出切块装盘即可。

红枣糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 家常味 奶香味

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