蒜蓉青菜

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曦yue
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简简单单的生活，就是静下心来，品一杯好茶，看一本好书。就算一道普普通通的菜，精心煸炒，也能别有一番风味。

蒜蓉青菜的用料

青菜 适量 大蒜 5-6瓣
盐 适量 食用油 少许
蚝油 少许

蒜蓉青菜的做法

蒜蓉青菜的做法图解1

步骤1

蒜瓣切片。
蒜蓉青菜的做法图解2

步骤2

把青菜洗净泡会儿盐（解毒）
蒜蓉青菜的做法图解3

步骤3

蒜瓣倒入锅中炒香，
蒜蓉青菜的做法图解4

步骤4

把青菜倒进锅里，按照一定顺序放入盐，蚝油（提鲜），味精翻炒片刻，装盘即可。
蒜蓉青菜的做法图解5

步骤5

成品。

蒜蓉青菜的烹饪技巧

把青菜放入锅中不要翻炒太久，否则容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 曦yue 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒜香味 香 家常菜

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