韩式煎茄子杏鲍菇

1.3万 浏览 24 收藏
收藏
豆粉6315655
豆粉6315655
＋ 关注

一个韩国朋友做给我吃的。觉得又简单又好吃

韩式煎茄子杏鲍菇的用料

食用油 适量 茄子 一个
杏鲍菇 一个 鸡蛋 3个
盐 一勺

韩式煎茄子杏鲍菇的做法

韩式煎茄子杏鲍菇的做法图解1

步骤1

把茄子杏鲍菇切片
韩式煎茄子杏鲍菇的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋打散，加适量盐。最好咸一点
韩式煎茄子杏鲍菇的做法图解3

步骤3

用杏鲍菇和茄子在鸡蛋碗里全部沾上鸡蛋。加适量油，开最小火，不然太大鸡蛋会焦。把沾了鸡蛋的杏鲍菇跟茄子放下去煎。煎到两边一点点金黄色。剪太久鸡蛋太老不好吃喔。
韩式煎茄子杏鲍菇的做法图解4

步骤4

剩下的鸡蛋液还可以煎荷包蛋。又营养又简单的。

韩式煎茄子杏鲍菇的烹饪技巧

有些人喜欢加面粉去沾。我不太喜欢面粉之类的。这样直接弄原汁原味。给小孩子做零食吃都很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 豆粉6315655 编写，未经授权不得转载

韩式煎茄子杏鲍菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

韩式煎茄子杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式煎茄子杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 韩式煎茄子杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活