咖喱牛腩

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王晓满
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咖喱牛腩的用料

牛腩 500g 胡萝卜 2根
土豆 1个 洋葱 半个
安记咖喱 4半 牛肉高汤 适量
盐 适量

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解1

步骤1

准备食材，牛腩提前煮30分钟
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解2

步骤2

砂锅放油后倒入洋葱翻炒
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解3

步骤3

洋葱炒软后放入胡萝卜翻炒
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解4

步骤4

再放入土豆继续翻炒
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解5

步骤5

胡萝卜稍微变软后加入牛腩继续翻炒
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解6

步骤6

牛腩炒均后倒入咖喱继续翻炒
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解7

步骤7

待咖喱炒香后倒入牛肉高汤、适量盐，盖盖中火煮开、转小火炖1.5小时左右
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解8

步骤8

中间记得搅拌一下，避免糊锅
咖喱牛腩#安记咖喱快手菜#的做法图解9

步骤9

味道真的很赞

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-31

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载

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