家常烤鱼(微波炉版)

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家里没有烤箱，想吃烤鱼，只好自由发挥一下

家常烤鱼(微波炉版)的用料

土豆 1个 蒜 3瓣
盐 1茶匙 红薯粉 适量
生菜 4片 葱和姜 适量
食用油 适量 洋葱 半个
香菜 5根 金昌鱼 1条
豆豉酱 适量 酱油 适量
花生米 适量

家常烤鱼(微波炉版)的做法

家常烤鱼(微波炉版)的做法图解1

步骤1

土豆切片，洋葱切片，葱姜蒜切段，生菜少量，香菜少量，红薯粉泡好
家常烤鱼(微波炉版)的做法图解2

步骤2

清理鱼，拉出鱼的内脏，鱼头我直接砍了哈哈，在鱼身上划几下，用油煎约5到8分钟，小火。
家常烤鱼(微波炉版)的做法图解3

步骤3

土豆和红薯粉煮10分钟捞出
家常烤鱼(微波炉版)的做法图解4

步骤4

啦啦啦，准备调料，自制的辣椒油，炸花生米，没写制作方法，我都用来吃酸辣粉的，顺便用了，准备好豆豉酱和酱油
家常烤鱼(微波炉版)的做法图解5

步骤5

把葱姜蒜，盐，酱油和豆豉，辣椒油放入锅中炒香，把土豆，红薯粉，洋葱，生菜扔入锅中种大火炒 炒好后将菜放在煎好的鱼上，然后放入微波炉中火约5分钟左右端出，这样吃起来会更干一点而且不油腻，撒点炸花生米和香菜完结~

家常烤鱼(微波炉版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 carolinezkdt 编写，未经授权不得转载

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