麻酱酥饼

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麻酱酥饼的用料

白面 500g 麻酱 适量
食盐 适量 白芝麻 适量
酵母粉 5g

麻酱酥饼的做法

麻酱酥饼的做法图解1

步骤1

用温水化开酵母粉和面,和的不要太硬,把面团和成表面光滑即可。醒发二十分钟左右
麻酱酥饼的做法图解2

步骤2

先用小碗放一点食盐把麻酱化开备用
麻酱酥饼的做法图解3

步骤3

醒发好的面团擀成大面饼,把调好的麻酱均匀的刷在面饼上
麻酱酥饼的做法图解4

步骤4

从一头慢慢的卷起,下成大小均匀的面记
麻酱酥饼的做法图解5

步骤5

扭成面饼,把每个面饼上刷上清水
麻酱酥饼的做法图解6

步骤6

把每个面饼上都粘上白芝麻,醒五分钟,先把电饼档预热二分种,刷上油,把醒好的面饼放上去,酪成两面金黄即可,美味的麻酱酥饼就做好了。

麻酱酥饼的烹饪技巧

麻酱酥饼的特点:主要它是由发面做的,吃起来特别软和,麻酱里放了食盐,还有麻酱的咸香味。味道很不错哦!有时间大家可以做做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-10

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