自制红薯饼

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没有烤箱也能做饼干哦~ 现在市面上的零食添加剂一大堆,实在不敢下嘴,自己做的饼干健康又放心！

红薯饼的用料

红薯 400g 简箪石磨老灰面 300g
黑芝麻 50g

红薯饼的做法

自制红薯饼的做法图解1

步骤1

白心红薯煮熟去皮，碾压成红薯泥
自制红薯饼的做法图解2

步骤2

加入面粉，和匀（面粉依次加入，比较好和面，和面过程中碰到红薯的块状或者比较粗的纤维挑出来不要）
自制红薯饼的做法图解3

步骤3

面团和好的样子
自制红薯饼的做法图解4

步骤4

取一块面团,用擀面杖擀薄，撒上黑芝麻切块,擀面过程中需要撒些干面粉以免粘到面板上面（也可以取小丸子大小搓成丸子，压扁擀薄，就是圆形的）
自制红薯饼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热，放入面饼煎
自制红薯饼的做法图解6

步骤6

煎至脱水，口感是脆的即可

红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 简簞食语 编写，未经授权不得转载

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