自制黄桃罐头(可保存1年以上)

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黄桃季,当季的水果健康好吃，无防腐剂添加剂的罐头超赞的小甜点!

黄桃罐头的用料

黄桃 适量(⚠️一定挑选硬桃做出来的口感更佳) 冰糖 适量(根据自己的口感可多可少)
水 适量(宜多不宜少) 玻璃罐头瓶子和瓶盖 若干(我用的380ml六菱玻璃瓶,一个瓶子可以放2个黄桃)
食品袋 若干(没有玻璃瓶可以选择袋子冷冻)

黄桃罐头的做法

自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解1

步骤1

提前把玻璃瓶和瓶盖开水煮一下杀菌消毒,晾干备用
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解2

步骤2

黄桃削皮洗净
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解3

步骤3

用薄勺去核,一个黄桃一分为二，这步骤磨手
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解4

步骤4

处理好的黄桃➕冰糖➕水(多一点无妨，没过黄桃,水多了过后可以直接喝黄桃汁很好喝)一起放入锅中煮,开锅后煮3到5分钟即可,时间不宜过久那样过软影响口感！
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解5

步骤5

煮好的黄桃趁热装入罐头瓶中,盖子拧紧(⚠️防止烫手),倒立放置!一个380ml的六菱形玻璃瓶可以装2个黄桃供参考！
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解6

步骤6

倒立放置到完全凉透,检查一下瓶盖是否密封严实，密封好的桃罐头可以保存1.2年的!
自制黄桃罐头(可保存1年以上)的做法图解7

步骤7

嫌罐头瓶子费劲的也可以把煮好的桃凉透分装到食品袋中冷冻保存!

黄桃罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-26

©本菜谱的做法由 木木_食之日常 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 锅具 下午茶 一人食

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