韭黄炒蛋

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_Sunue阿姨吃不胖
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韭黄炒蛋的用料

韭黄 300克 鸡蛋 2个
油 3ml 盐 1克
料酒 少许

韭黄炒蛋的做法

韭黄炒蛋的做法图解1

步骤1

选用新鲜韭黄，除去发绿的部分
韭黄炒蛋的做法图解2

步骤2

洗净切小段
韭黄炒蛋的做法图解3

步骤3

两只鸡蛋打散，滴入少许料酒，盐。
韭黄炒蛋的做法图解4

步骤4

油热下蛋液，待蛋半液态时放入韭黄
韭黄炒蛋的做法图解5

步骤5

煸炒两分钟，放盐，再翻炒一分钟
韭黄炒蛋的做法图解6

步骤6

出锅盛盘

韭黄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

©本菜谱的做法由 _Sunue阿姨吃不胖 编写，未经授权不得转载

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