紫苏煮豆腐

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Q1234567
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紫苏煮豆腐的用料

豆腐 50克 紫苏 10克
蒜末 2克 精盐 5克
鸡精 1克 胡椒 1克
老干妈 5克 花生油 10克
水 50克 糖 10克

紫苏煮豆腐的做法

步骤1

豆腐切好撒盐腌制5-10分钟，热锅加油蒜末豆腐煎出香味（注意小火不能用铲子炒。）加水，水开后加入胡椒鸡精糖老干妈最后加紫苏。

步骤2

注腌制豆腐时已经放盐了不 要在加盐了，而且腌制豆腐是盐要撒均匀

紫苏煮豆腐的烹饪技巧

挺香的，加糖是因为一般都把握不好腌制豆腐的分寸，而且习惯了。喜欢紫苏的尝试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-05

©本菜谱的做法由 Q1234567 编写，未经授权不得转载

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