蛋黄沙拉酱

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凌尒尒
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蛋黄沙拉酱的用料

蛋黄 两只 色拉油 10克
糖粉 10克 盐 1/2小勺
醋 少许 淡奶油 备用

蛋黄沙拉酱的做法

蛋黄沙拉酱的做法图解1

步骤1

蛋黄用打蛋器一边打一边加色拉油搅打成厚糊状。
蛋黄沙拉酱的做法图解2

步骤2

然后加入适量的白醋，加了醋以后色拉酱的颜色会变浅。
蛋黄沙拉酱的做法图解3

步骤3

加入糖粉继续搅拌。
蛋黄沙拉酱的做法图解4

步骤4

最后加入盐，可以加少许鲜奶油调节一下色拉酱的厚薄。

蛋黄沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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