蒜苔炒腊肉

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家乡菜

蒜苔炒腊肉的用料

腊肉 一块 蒜苔 半斤
盐 少许 糖 少许
味精 少许 油 少许

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉洗净，放清水煮至软。捞出切片待用。
蒜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

蒜苔切成小段，洗净，待用
蒜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，烧热后放入蒜苔翻炒至断生，加少许盐再翻炒。然后倒入腊肉，翻炒均匀后加少许白糖，起锅前加少许味精即可

蒜苔炒腊肉的烹饪技巧

一定要放糖，因为腊肉本身一般比较咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 羊老师wybn 编写，未经授权不得转载

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