抹茶纸杯蛋糕

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抹茶纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 5只 面粉或低筋面粉 185克
蜂蜜 40克 白砂糖 40克
玉米油 90克 牛奶 70克
泡打粉 5克 抹茶粉 10克
杏仁片 少许,用于装饰

抹茶纸杯蛋糕的做法

抹茶纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分开,蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀,面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液,白加几滴白醋打发,分三次加入面糊,装杯加杏仁片装饰,烤箱预热,180°中层
抹茶纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白和蛋黄分开,蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀,面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液,白加几滴白醋打发,分三次加入面糊,装杯加杏仁片装饰,烤箱预热,180°中层

抹茶纸杯蛋糕的烹饪技巧

蛋白和蛋黄分开,蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀,面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液,白加几滴白醋打发,分三次加入面糊,装杯加杏仁片装饰,烤箱预热,180°中层烤20钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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